GOLOSINAS DE MANI 20/06/2017



Muy sabrosas y sencillas de preparar, unas golosinas de maní que les gustará muchísimo.
 
Ingredientes

115 gramos de mantequilla
1 ½ taza de galletas María trituradas (40 galletas)
1 taza de coco deshidratado rallado
1 taza de chocolate chips (150 gramos)
1 taza de maní sin sal (160 gramos)
1 lata de leche condensada
 
Preparación

Precalentamos el horno a 350º F. Derretimos la mantequilla y la vertemos en un pirex cuadrado, cubriendo los lados para engrasarlos. Rociamos encima las galletas María sin mezclar con la mantequilla. Luego, distribuimos el coco, los chocolate chips y el maní. Por último, dejamos caer a chorrito fino la leche condensada, hasta cubrir toda la superficie. Los ingredientes no se deben revolver, se dejan por capas. Horneamos por 35 minutos o hasta que al insertar un palillo de prueba salga limpio. Sacamos del horno, colocamos en una rejilla y dejamos enfriar. En el momento de servir cortamos en cuadritos. Podemos mantenerlas refrigeradas.
 
Rinde 36 golosinas.







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